Grado de Dirección Hotelera de la UAB

Publicado por Emilse - 20/10/11 a las 08:10:00 pm

El Sector de Hostelería se encuentra en constante expansión, lo cual se refleja en la demanda de profesionales capacitados que ocupen los diferentes puestos que hacen al Sector, entre ellos se encuentra el de Dirección Hotelera. La Universidad Autónoma de Barcelona, ofrece el Grado de Dirección Hotelera, que te presentaré a continuación:

A través del Grado de Dirección Hotelera de la UAB, se busca proporcionar la formación necesaria para desarrollar la profesión en los ámbitos de la Dirección Hotelera y de la Restauración, combinando la formación en administración y dirección de empresas hoteleras, de alojamiento y de restauración.

Se puede Optar entre dos Itinerarios:

• Dirección de Empresas Hoteleras Internacionales.
• Dirección de Empresas de Restauración.

• Datos del Grado:

- Modalidad: Presencial
- Idioma: Catalán, castellano e inglés.
- Duración: 4 años
- Total de créditos: 240

Se podrá realizar:

• Intercambios con 35 Universidades Europeas, de los países siguientes:

- Alemania
- Inglaterra
- Austria
- Bélgica
- Dinamarca
- Finlandia
- Francia
- Holanda
- Irlanda
- Islandia
- Italia
- Malta
- Portugal
- Polonia

• Intercambios con:

- Universidad de Puerto Rico
- Universidad de Camosun College (Canadá)
- Universidad de Belgrano (Argentina)
- Universidad de Minas Gerais (Brasil)

• Intercambios con universidades del Estado español (Séneca-SICUE)
• Programa para la obtención del Bachelor in European Tourism por la Universidad Lincoln (Reino Unido).
• Programa para la obtención del Bachelor of Applied Science in Hospitality Administration de la Southern New Hampshire University (EUA).
• Programa para la obtención del Bachelor (Hons) in International Hospitality Management del Griffith College de Dublín (Irlanda).
• Programa de estudio y prácticas de seis meses (International Education Program) con la Universidad de California – Riverside y la empresa Disney – Orlando (EUA).

• Plan de Estudio:

• Asignaturas de Formación Básica

• 1r curso

- Economía
- Economía de la Empresa
- Fundamentos del Sector Turístico y Hotelero
- Primera Lengua Extranjera I
- Habilidades Informáticas y de Estudio
- Alimentación, Higiene y Seguridad Alimenticia
- Derecho
- Estadística Aplicada
- Contabilidad General
- Segunda Lengua Extranjera I

• 2º curso

- Gestión de los Recursos Humanos en la Industria Hotelera
- Dirección y Gestión del Alojamiento I
- Dirección y Gestión de Cocina I
- Dirección y Gestión de Restauración I
- Primera Lengua Extranjera II
- Análisis de Instalaciones, Equipos y Mantenimiento
- Dirección y Gestión del Alojamiento II
- Dirección y Gestión de Cocina II
- Dirección y Gestión de Restauración II
- Segunda Lengua Extranjera II

• 3r curso

- Marketing
- Contabilidad de Gestión Hotelera
- Dirección de Personal y Relaciones Laborales
- Primera Lengua Extranjera III
- Segunda Lengua Extranjera III
- Gestión Financiera de la Empresa Hotelera
- Seguridad y Prevención Hotelera
- Geografía Turística y Económica
- Prácticum

• 4º curso

- Asignaturas optativas

• 4º curso

- Temas de Dirección Hotelera
- Temas de Turismo
- Tercera Lengua Extranjera II
- Comercialización Electrónica en el Sector Hotelero
- Gestión de la Calidad y del Medio Ambiente
- Arquitectura y Diseño de Establecimientos de Hostelería
- Prácticas Nacionales e Internacionales
- Marketing de Hoteles y de Restaurantes
- Publicidad y Relaciones Públicas
- Gestión de Ventas y Revenue Management
- Organización Hotelera y Atención al Cliente
- Métodos y Técnicas de Investigación

• Mención de Dirección de Empresas Hoteleras Internacionales

- Primera Lengua Extranjera IV (A)
- Tercera Lengua Extranjera I (A)
- Estrategias de Comunicación y Directivas en la Gestión Hotelera (B)
- Creación de Empresas e Innovación (B)
- Gestión Corporativa (B)
- Dirección Internacional de Grupos Hoteleros (B)
- Gestión y Organización de Congresos y de Convenciones (B)
- Control de Gestión (B)
- Gestión de Empresas de Ocio (B)
- Derecho de la Empresa Hotelera (B)
- Sistemas de Información y de Gestión en el Sector Hotelero (B)
- Dirección Estratégica y Comercial de Hoteles (B)

• Mención de Dirección de Empresas de Restauración

- Primera Lengua Extranjera IV (A)
- Tercera Lengua Extranjera I (A)
- Dirección de Empresas de Restauración (B)
- Gastronomía y Enología (B)
- Parques Temáticos de Ocio y de Animación (B)
- Colectividades y Catering (B)
- Restauración Moderna (B)
- Gestión de Compras, Aprovisionamientos y Stocks (B)
- Sistemas de Información y Gestión en el Sector Hotelero (B)
- Dirección Estratégica y Comercial de Hoteles (B)
- Prácticas de Restauración (B)

Se deben Cursar 30 créditos, para obtener cualquiera de las dos menciones, como mínimo 6 tienen que ser de las asignaturas marcadas como tipo A y el resto de las marcadas como tipo B.

Si te ha interesado el Grado en Dirección Hotelera, y deseas obtener más información, pincha aquí

Imagen: google.es

Video: youtube.com

Grado en Marketing e Investigación de Mercados de la UGR

Publicado por Emilse - 10/10/11 a las 12:10:05 am

Hoy les presentaré el Grado de Marketing e Investigación de Mercados impartido por la Universidad de Granada, el mismo se encuentra adaptado a las características del Espacio Europeo de Educación Superior.

Actualmente, el Grado en Marketing e Investigación de Mercados es considerado como unos estudios en expansión en todo el territorio nacional, y se encuentra avalado por la creciente demanda social, motivo que ha provocado que un número creciente de universidades públicas y privadas, lo hayan incluido en su oferta académica en los últimos años.

El Grado en Marketing e Investigación de Mercados (MIM) está adaptado a las características del Espacio Europeo de Educación Superior.

El Plan de Estudios del Grado en Marketing e Investigación de Mercados se distribuye en cuatro cursos.

Plan de Estudio del Grado de Marketing e Investigación de Mercados:

• Primer Curso

• Primer Semestre

- Matemáticas
- Fundamentos de Dirección y Administración de Empresas
- Introducción al Marketing
- Introducción a las Operaciones Financieras
- Economía Política

• Segundo Semestre

- Introducción al Derecho
- Microeconomía
- Historia del Desarrollo Económico Mundial Contemporáneo
- Contabilidad General
- Dirección Comercial I

• Segundo Curso

• Tercer Semestre

- Macroeconomía
- Técnicas Cuantitativas I
- Dirección Comercial II
- Dirección y Administración de Empresas
- Economía Española y Mundial

• Cuarto Semestre

- Investigación de Mercados I
- Técnicas Cuantitativas II
- Distribución Comercial I
- Comunicación Integrada de Marketing I
- Comportamiento del Consumidor

• Tercer Curso

• Quinto Semestre

- Econometría
- Investigación de Mercados II
- Comercio Exterior
- Comunicación Integrada de Marketing II
- Dirección de Ventas

• Sexto Semestre

- Técnicas Cuantitativas III
- Distribución Comercial II
- Investigación de Mercados III
- Marketing Sectorial
- Marketing Internacional

• Cuarto Curso

• Séptimo Semestre

- Creación de Empresas
- Marketing Social y Político
- Optatividad

• Octavo Semestre

- Prácticas externas (ó 2 optativas)
- Trabajo Fin de Grado
- Optatividad

• Optatividad

• Séptimo Semestre

- Análisis de Datos Cualitativos
- Desarrollo de Nuevos Productos
- Historia de la Actividad Comercial y del Marketing
- Información Contable para la Gestión
- Informática Aplicada a la Gestión Comercial
- Planificación de Medios y Soportes
- Sociología del Consumo
- Técnicas Estadísticas Multivariantes

• Octavo Semestre

- Gestión Medioambiental y de la Calidad Empresarial
- Inglés para la Comunicación Intercultural y la Negociación
- Logística y Merchandising
- Marketing Cultural y Turístico
- Marketing Electrónico
- Régimen Jurídico del Mercado
- Sistemas Informáticos de Soporte a la Colaboración y la Decisión

Los alumnos tendrán la posibilidad de cursar la optatividad de entre la oferta de optativas de la propia titulación o elegir módulos completos de otras titulaciones que se oferten en la Universidad de Granada y, en particular, en la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales.

Además, los estudiantes podrán cursar no sólo el módulo completo, sino de forma independiente cualquier materia de Informática de las previstas en los Títulos de Contabilidad y Finanzas, Marketing e Investigación de Mercados y Turismo.

Salidas Profesionales:

• Analista comercial

Como analista comercial podrás analizar e interpretar la realidad económica-empresarial.
Analizar las opiniones, los valores y las actitudes de los consumidores así como las posiciones y las dinámicas de los diferentes actores del entorno económico.

Definir escenarios de negocio, evaluar objetivos, diseñar estrategias y políticas comerciales de organizaciones lucrativas y no lucrativas tanto del sector público como privado.

Supervisar y controlar los indicadores económicos y sociales para la toma de decisiones.

• Asesor y consultor comercial
• Analista de mercados
• Director de comunicación
• Director de publicidad
• Director de logística y distribución
• Docente e investigador
Podrás acceder a posgrados que te permitirán enfocar tus conocimientos en el desarrollo de actividades encaminadas a la investigación sobre los intercambios comerciales y elaborar documentos de carácter científico así como materiales didácticos.

También te pueden interesar el siguientes Máster :

Máster Oficial Interuniversitario: Marketing y Comportamiento del Consumidor

Para más información pincha aquí

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